Κρέμα βανίλιας
Κρέμα βανίλιας, χωρίς αβγά, χωρίς βούτυρο....
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κρατάμε ένα φλιτζάνι από το κρύο γάλα.
- 2
Σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, βάζουμε το υπόλοιπο γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια.
- 3
Διαλύουμε το κορν φλάουρ στο γάλα που κρατήσαμε και το προσθέτουμε ανακατεύοντας στην κατσαρόλα.
- 4
Σιγά σιγά η κρέμα αρχίζει να δένει (δε ξεχνάμε να ανακατεύουμε συνεχώς). Μόλις πήξει αποσύρουμε από τη φωτιά
- 5
Μοιράζουμε την κρέμα σε μπολάκια. Αφήνουμε να κρυώσουν.
- 6
Διατηρουμε τις κρέμες στο ψυγείο.
- 7
Τρώγονται σε θερμοκρασία δωματίου ή κρύες. Μπορούμε να τις απολαύσουμε με λίγη κανέλα
- 8
Σημείωση: αν θέλουμε να τη κάνουμε σοκολατένια, προσθέτουμε 100 γρ σταγόνες κουβερτούρα ή τριμμένη κουβερτούρα πριν σερβίρουμε και ανακατεύουμε να λιώσει και να ομογενοποιηθεί.
Απο νεαρή ηλικία θυμαμαι τον εαυτό μου να μαγειρεύει. Δίπλα στη μητέρα μου ή τη νονά μου. Μεγαλώνοντας αναζητουσα νέες συνταγές τις οποιες εφτιαχνα για τους αγαπημένους μου. Ακομα και τώρα αναζητώ ή με ιντριγκάρουν νέες συνταγές που κατα καιρούς βρίσκω στο διαδίκτυο. Στο προφίλ μου θα βρειτε αρκετές συνταγές που τις θυμαμαι απο τη μητέρα μου, δικές μου, αλλα και αρκετές απο το διαδίκτυο (των οποιων τα link τα αναφέρω στην ιστορία καθε συνταγής , για να μη γινουν παρεξηγήσεις , οτι δηλ ειναι δικές μου)
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Κρέμα βανίλιας γρήγορη & βελούδινη με 4 υλικά χωρίς σιμιγδάλι ✨vegan✨ Κρέμα βανίλιας γρήγορη & βελούδινη με 4 υλικά χωρίς σιμιγδάλι ✨vegan✨
Μπορούμε να βάλουμε ζωικό γάλα αν ΔΕΝ μας ενδιαφέρει η αυστηρή χορτοφαγία. Θα βγει και πιο πλούσια η κρέμα έτσι. Απλά έχουμε το γάλα σε χαμηλότερη θερμοκρασία (μέτρια - χαμηλή) και για μερικά λεπτά παραπάνω.Η συνταγούλα είναι παραλλαγή μου online ασιατικής πουτίγκας (όπου παγώνουν τη κρέμα και τη κόβουν σε κύβους).Tags:#ΔιεθνήςΠοδιά24#νηστίσιμο ✅#Pinterest
-
Μαμαδίστικη κρέμα βανίλια Μαμαδίστικη κρέμα βανίλια
Αυτή η συνταγή είναι η απόλυτη μαμαδίστικη κρέμα βανίλιας, πλούσια σε άρωμα βανίλιας με βελούδινη υφή Και με ελάχιστα υλικά. Εμπνευσμένη από την αγαπημένη Μπαρμπαρίγου.#εύκολο #βανίλια #κρέμα #νοσταλγία
-
-
Σπιτική κρέμα βανίλιας😋 Σπιτική κρέμα βανίλιας😋
Η συνταγή είναι από την Αργ.Μπαρμπαριγου με μια μικρή αλλαγή. Είναι η κλασσική κρέμα βανίλιας που όλοι μας τρώγαμε όταν ήμασταν παιδιά. Την φτιάχνω πάρα πολύ συχνά γιατί είναι πολύ γευστική και γίνεται με λίγα υλικά που σχεδόν όλοι μας έχουμε σπίτι μας. Οι αναλογίες προσαρμόζονται ανάλογα με τα άτομα. Εγώ εδώ δίνω για 4 ατομα.
-
Κρέμα μανταρίνι Κρέμα μανταρίνι
Υπέροχη κρέμα μανταρινιού, συνταγή Χίου.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή μου την εδωσε φίλος από τη Χίο, λάτρης των μανταρινιών. 'Οταν κρυώσει, θυμίζει ζελέ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τάρτες , σε τσίζκεΐκ , γλυκά ψυγείουΜπορειτε να φτιαξετε τη κρέμα με οποιοδήποτε χυμό/γευση της επιλογής σας.Αν ειναι φυσικός (δηλ τον στιψετε εσεις) θα χρειαστει η ζαχαρη , αν χρησιμοποιήσετε χυμο εμπορίου τύπου Αμιτα ,δε θα βαλετε ζάχαρη γιατι ήδη εμπεριέχει.
-
Κρέμα βανίλιας με φρέσκο βούτυρο Κρέμα βανίλιας με φρέσκο βούτυρο
Ύπέροχη κρέμα βανίλιας, για μικρούς και μεγάλους. Με αγνά σπιτικά υλικά χαμηλού κόστους. Λιχουδιά για κάθε στιγμή. Απολαύστε την πασπαλίζοντας φρέσκια κανέλα ή ξηρούς καρπούς! !
-
Σπιτική Κρέμα Βανίλιας... 🌸🌸🌸 Σπιτική Κρέμα Βανίλιας... 🌸🌸🌸
Απλή κρέμα βανίλιας...την λατρεύουν τα μωρά,τα παιδιά ο παππούς η γιαγιά ...ο μπαμπάς και η μαμά....μεγαλώσαμε με αυτή και συνεχίζουμε...
-
Γλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλιας Γλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλιας
Ένα δροσιστικό & κρεμώδες επιδόρπιο με άρωμα βανίλιας και ανάλαφρη υφή. Μπορείτε να το γαρνίρετε φυσικά με οποιοδήποτε υλικό της αρεσκείας σας. Αφιερωμένο με αγάπη στο σύζυγο μου που είχε γενέθλια. #Σεπτέμβρης #2020#
-
Μηλοπιτάκια με κρέμα βανίλιας!!! Μηλοπιτάκια με κρέμα βανίλιας!!!
Ατομικά μηλοπιτάκια με κρέμα βανίλιας και καρύδια ό,τι πρέπει για τον καφέ!!!! #άνοιξη
-
Γλυκό ψυγείου με κρέμα και σοκολάτα Γλυκό ψυγείου με κρέμα και σοκολάτα
Είναι γλυκό, το οποίο, με το που το είδα θέλησα να το δοκιμάσω. Δροσερό, σαν ζελέ, σχετικά ελαφρύ και με υλικά απλά. Είναι εύκολο στην παρασκευή του. Βέβαια, θέλει τον χρόνο του... αλλά αξίζει!!Ανάλογα με τα υλικά που θα βάλουμε μπορούμε να το κάνουμε χωρίς ζάχαρη, #νηστίσιμο ή για vegetarian ..Τη συνταγή την βρήκα στην σελίδα της Madame Ginger.
-
Κρέμα πατισερί Κρέμα πατισερί
Βελούδινη υπέροχη κρέμα. Για τούρτες, τάρτες, ακόμα και τα τρίγωνα Πανοράματος και κορνεδάκια μπορούμε να γεμίσουμε με αυτή.
-
Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με άρωμα βανίλιας Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με άρωμα βανίλιας
Η γνωστή και ως κρέμα πατισερί.... με άρωμα βανίλιας και τέλεια υφή...😍
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17283745
Σχόλια