Petto di pollo alla marinara
La mia piccola cucina... Amore e Fantasia @Lamiapiccolacucina
Un secondo piatto semplice, gustoso e cremoso...
Petto di pollo alla marinara
Un secondo piatto semplice, gustoso e cremoso...
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella, far sciogliere una noce di margarina ed aggiungere le fettine di petto di pollo infarinate; Lasciar cuocere in entrambi i lati ed aggiungere un pizzico di sale e pepe nero.
- 2
Nel mentre, lavare e tagliare i pomodorini, aggiungerli in padella e lasciar rosolare 3 minuti.
Aggiungere, poi, mezzo bicchiere d’acqua e continuare la cottura a fiamma medio/bassa finché non si sarà rassodato il sughetto.
Infine, aggiungere una spolverata di origano.
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