Soto ayam kuning

paula aprilia
paula aprilia @paulakitchen

Tgl 13 maret 2024 kota semarang diguyur hujan seharian akhirnya banjir meluap dimana mana, tidak bisa keluar rumah tidak ada yang jual juga, cari cari bahan makanan di kulkas, untung masih ada stok ayam taoge langsung kepikiran buat soto ayam aja biar hangat juga..

Soto ayam kuning

19 orang berencana membuat resep ini

Tgl 13 maret 2024 kota semarang diguyur hujan seharian akhirnya banjir meluap dimana mana, tidak bisa keluar rumah tidak ada yang jual juga, cari cari bahan makanan di kulkas, untung masih ada stok ayam taoge langsung kepikiran buat soto ayam aja biar hangat juga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
  1. 1/2 bagianfillet ayam (adanya fillet itu ga punya yg tulang)
  2. Duo bawang
  3. Ketumbar jahe kunyit
  4. Aromatic : daun jeruk, sereh, salam lengkuas
  5. Taoge + soon
  6. Seledri+ unclang
  7. Garam merica kaldu

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Rebus ayam sebentar (5menit) untuk buang kotoran buang air ganti yang baru masukan daun salam sereh.

  2. 2

    Haluskan duo bawang jahe kunyit beri bubuk ketumbar sedikit

  3. 3

    Tumis bumbu halus lengkuas geprek daun jeruk sampe harum masukkan ke dalam rebusan ayam bumbui garam merica kaldu bubuk secukupnya

  4. 4

    Rebus ayam sampai empuk, kemudian angkat ayam goreng sebentar setelah itu suwir suwir

  5. 5

    Sambil menunggu didihkan air panas matikan kompor rendam soon kemudian didihkan air lg rendam taoge sebentar saja potong halus seledri daun bawang

  6. 6

    Tata di mangkok nasi paling bawah beri ayam suwir soon taoge seledri daun bawang serta bawang merah goreng(sya lg ga ada stok jadi ga pake), kucuri jeruk nipis,ber sambal, wahhhh langsung sruput. Yummmmyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
paula aprilia
paula aprilia @paulakitchen
pada

Komentar

Resep Serupa