Milanesas de queso provolone
Paso a paso
- 1
Cortar el queso provolone en cuatro trozos. (opcional)
- 2
Batir huevo y condimentar a gusto (yo no uso sal porque el queso ya es salado)
- 3
Pasar cada trozo por harina, luego por el huevo batido y luego por pan rallado.
- 4
Colocar un rato en el freezer.
- 5
Llevar a la freidora de aire sobre papel manteca a 160 grados por unos 7 minutos aproximadamente.
- 6
Yo las cociné en la freidora de aire, pero puede hacerse al horno o freír en aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica le encantará ver cómo quedó.
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