Soto Betawi susu

Ada stock daging, paru dan hati sapi, saat ada pemotongan sapi dibelakang rumah, saya beli lebih banyak untuk stock bahan pasca lebaran, saya buat Soto Betawi, ini menu kuliner khas Betawi dimana saya tinggal saat ini.Dan kebetulan ada kiriman Buras dari tetangga sebelah rumah, cocok juga ternyata, saya sandingkan dangan Soto Betawi, yummy😋👨‍🍳#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta

Soto betawi merupakan salah satu soto yang kuahnya khas karena dari campuran susu dan santan. Soto ini seringkali dijumpai di daerah DKI Jakarta dan bodetabek.p.s : Soto ini dibuat khusus untuk suamiku tercinta yang lagi kangen soto betawi🥰#ceritadapurhariini#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi#sotobetawi#soto

Suami lagi off kerja dan request masakan soto daging jadi ku bikin soto Betawi aja🫶🫶apa lagi di kota Samarinda hari ini cuacanya lagi mendung gerimis jadi pas makan yang hangat-hangat🫰❤️

Bismillah....Assalamu'alaikum.....Alhamdulillah ksampean juga bikin soto betawi....krna sbelumnya penasaran bangettt.....Enaagg yaaaa🤩😉Makasih mba @indahmei resepnyaa😘😘😘🙏Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. #semampir_semarang#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang

Aslinya mau ngerawon,tp gk punya kluwek.jatuhnya ke soto betawi,rasanya mirip dg soto medan.cm soto medan gk pake susu,dan kentangnya di bikin perkedel.klu soto betawi lebih simpel kentangnya di cemplungin aja.

pertama nyoba makan soto ini langsung dibuat jatuh cinta sama rasanya yg gurih,sedap dan kaya rempah tp ringgan. Setelah cari2 resep sana sini dan bermodal ingatan rasa akhirnya jd juga soto betawi yg rasanya 11:12 lah sama yg beli di warung soto betawi yg lmyn terkenal di jakarta (lupa namanya😀 ) biasanya soto betawi pake jeroan,tapi ini saya pake daging sapi+sandung lamur #sotonusantara

Indonesia kaya raya dan kaya rasa. Soal kuliner, tak ada duanya. Soto, salah satu kuliner khas nusantara yang beragam jenisnya. Banyak daerah memiliki soto khas tersendiri.Salah satu soto favorit saya adalah Soto Betawi. Dengan bumbu dan rempah hampir 20 jenis, ditambah santan dan perasan limau membuat sorto ini memiliki cita rasa yang khas dan kuat. Makin segar dengan irisan tomat dan meriah dengan kriukness emping goreng.Resep soto betawi ini saya dapatkan dari @dapurberdua_id di buku Warisan Kuliner Nusantara Cookpad.#KhasNusantara#GAS2025#ComboCalakan_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bogor

Soto Betawi jenis soto pakai santan dan berbumbu rempah kuat , ya tentu saja berasal dari Betawi 🙂Banyak variasi soto Betawi ya sahabat cookpaders , ada yang kuah bening, ada yang pakai susu dan santan kali ini saya coba resep warisan turun temurun dari neneknya bunda @dapurBu_aya yang pakai santan , proses perebusan daging pakai metode 5.30.7 yang sederhana dan sangat biasa tapi hasilnya luar biasa gurih, tekstur dagingnya empuk sampai dalam, di tambah potongan tomat jadinya seger pas banget untuk makan sahur atau buka puasa.Yuuks di coba enak lho ini.#BamasakBaimbai#MenubukaIstimewa#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Kalsel

Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti soto lainnya, soto Betawi juga menggunakan jeroan.Daging sapi juga seringkali menjadi bahan campuran dalam soto Betawi.Kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu. Kedua campuran inilah yang membuat rasa soto Betawi begitu khas dan legit.Istilah soto Betawi hadir dalam kuliner masakan Indonesia sekitar tahun 1977-1978. Tetapi bukan berarti tidak ada soto sebelum tahun tersebut.https://www.rri.co.id/kuliner/154382/asal-usul-hingga-resep-soto-betawi.Terimakasih resepnya mba @mbantuk#KhasBetawi#CookpadCommunity_Palembang#Gas2025

hujan-hujan enaknya makan yang berkuah dan hangat. muncullah ide untuk membuat soto, tapi pingin soto yang krimi. pakai santan, anak-anak sih doyan tapi perut saya gak akur sama santan. jadilah muncul ide bikin soto pake susu seperti soto betawi yang pernah saya makan di daerah tanah abang kalau gak salah inget.rasanya krimi seperti yang saya inginkan dan diperutpun aman. anak-anak dan abinya pun suka. Alhamdulillah 😊

Soto khas kota Jakarta, sepeeti halnya soto lainnya soto betawi juga menggunakan jeroan. Dengan tekstur kuah yang kental dari perpaduan santan dan susu menghasilkan cita rasa gurih dan creamy menyatu didalam mulut.#sotobetawi#cookpadcommunity_jakarta

Cuaca dingin walau tak hujan, stok daging qurban masih ada. Daripada tinggal lebih lama di kulkas lebih baik diolah jadi soto betawi.