Empanada gallega de Semana Santa, como la hacía mi mamá, gallega de pura cepa!!
Cristina Lousa @crislousa
Empanada gallega de Semana Santa, como la hacía mi mamá, gallega de pura cepa!!
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes de la masa. Dejar levar una hora.
- 2
Preparar el relleno: rehogar la cebolla el Morrón, agregar el atún y los huevos. Reservar. Dividir en dos partes la masa y dar un segundo leudado con el aceite del relleno (secreto)
Dejar leudar. Armar la empanada y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Lousa le encantará ver cómo quedó.
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