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Ingredientes

25 minutos
5 raciones
  1. 75 gtomate seco
  2. 25 ganacardos crudos
  3. 1 cucharapimentón rojo de La Vera
  4. 1 dienteajo
  5. 1 cucharitaalbahaca seca, sal y comino

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Hervir los tomates durante 20 minutos y poner los anacardos en remojo

  2. 2

    Una vez pasado el tiempo, batir los anacardos escurridos y los tomates sin el agua, junto con las especias, el ajo y 4 cucharadas más o menos del agua de cocción de los tomates.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Aicha El kelai Alonso

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