Salteado de verduras con arroz y ensalada de tomate

Ethel Vanessa
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Cartagena chile

Tenía arroz así que me hice un salteado de pulpa de cerdo con la invitada especial la zanahoria 🥕jajajja
#Delantalglobal2024

Salteado de verduras con arroz y ensalada de tomate

Tenía arroz así que me hice un salteado de pulpa de cerdo con la invitada especial la zanahoria 🥕jajajja
#Delantalglobal2024

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. 200 grpulpa de cerdo
  2. 1/2zapallo italiano
  3. 1/2zanahoria
  4. 1/4de pimentón
  5. 2 dientesajo
  6. 1/2cebolla
  7. 2 cdsoya
  8. 2 cdvino blanco
  9. 1/2 CDsal, aliños a gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Ya cortar todas las verduras en juliana y colocarlas en un sartén con aceite, pulpa sofreír

  2. 2

    Después agregar soya, vino blanco, 1/2 taza de caldo de verduras
    Espera reducción 40 minutos que esté todo cocido.sirve como tú quieras yo tenía arroz

  3. 3

    Pelé los tomates y las cáscaras se las di a mis gallinas felices
    Lo corté en dados grandes lo aliñe con sal y aceite... El almuerzo quedó espectacular.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ethel Vanessa
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Cartagena chile
Me encanta cocinar es mí pasión ...dulce o salado 😋maestra de cocina y pastelera 🔪🍰🎂🥗soy de Cartagena 🏖️🇨🇱
Leer más

Comentarios

Recetas similares