ガーリック風味タラコスパ！
みのりママ @cook_40017956
ちょっとそこらの喫茶店なんかのタラコスパには負けない味です！
とてもクリ～ミ～でガーリックがきいてておいし～♪
思わず笑顔がこぼれそう・・・。
ガーリック風味タラコスパ！
ちょっとそこらの喫茶店なんかのタラコスパには負けない味です！
とてもクリ～ミ～でガーリックがきいてておいし～♪
思わず笑顔がこぼれそう・・・。
作り方
- 1
湯を沸かす。沸騰したら、結構多目の塩をいれ、パスタを茹でる。
- 2
パスタを茹でてる間に、室温でやわらかくなったバターにタラコをいれまぜまぜする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクのみじん切りを入れ、香りがでたらなすのサイコロ状に切ったものを炒める。それを2に合わしておく。
- 4
茹で上がったパスタをざるに上げかるくゆをきって、2にからめ合わす。
皿に盛り付けし、上に、きざみのりを散らす。 -
コツ・ポイント
かなり濃い目の塩水でパスタを茹でてください！味付けはそれのみ！じゅうぶんきいてます！
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