作り方
- 1
米は洗ってザルにあげておく。
玉ねぎはみじん切りにする｡ -
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎを弱火でよく炒める｡玉ねぎがキツネ色になったら①の米を入れ熱くなるまで炒める｡
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- 3
固形スープの素はあらかじめ水に溶かしておく。ブイヨンと塩を加えて普通に炊飯器で炊く｡
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- 4
鶏肉は2cm角に切ってバターで炒め塩コショウをする｡(わが家は子供がいるのでソーセージを小さく切ったものを入れたりします)
炊き上がったご飯を④に入れ炒め、ケチャップで味付けをする。(チキンライスはここで出来上がり！) -
- 5
卵をといてオムライスにする！
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チルドレンママ -
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