納豆ともやしの大葉にんにく醤油炒め

haru*pon
haru*pon @cook_40023526

もやしと納豆を大葉にんにく醤油で炒めたら、にんにくと大葉の香りで納豆の香りが気にならない!!なんのことは無い普通の炒め物ですが、納豆好きさんにお奨めのダイエットメニューになりましたぁ。ご飯が進んじゃうのでちょっと危険ですけど^^*
このレシピの生い立ち
気が付くと、大葉にんにく醤油ばかりを使っているわたしです。。(*´σー`)エヘヘふつうのお醤油は、大葉にんにく醤油用に買ってる感じ(笑
■■■ブログでダイエットしてます♪(ほかにもいろいろ書いたり^^)http://lllharulll.blog71.fc2.com/ お時間がありましたらお寄りくださいませ☆彡

納豆ともやしの大葉にんにく醤油炒め

もやしと納豆を大葉にんにく醤油で炒めたら、にんにくと大葉の香りで納豆の香りが気にならない!!なんのことは無い普通の炒め物ですが、納豆好きさんにお奨めのダイエットメニューになりましたぁ。ご飯が進んじゃうのでちょっと危険ですけど^^*
このレシピの生い立ち
気が付くと、大葉にんにく醤油ばかりを使っているわたしです。。(*´σー`)エヘヘふつうのお醤油は、大葉にんにく醤油用に買ってる感じ(笑
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材料

二人分
  1. もやし 250g(約92kcal)
  2. 納豆 1パック(約97kcal)
  3. 春雨(無くてもOK) 乾燥20g(約68kcal)
  4. 豚ひき肉 100g(約252kcal)
  5. 大葉にんにく醤油の大葉 2,3枚(0kcal)
  6. 万能ねぎ 10g(約2kcal)
  7. ごま 大さじ1(約119kcal)
  8. ■鶏がらスープの素 3g(約約5kcal)
  9. 大葉にんにく醤油 大さじ2(約16kcal)
  10. ■オイスターソース 小さじ1(約3kcal)
  11. プチトマト(彩りに^^*)
  12. *総カロリー* 約554kcal
  13. *一人分カロリー* 約277kcal

作り方

  1. 1

    春雨はもどして水気を切り、軽く湯がいて食べやすい長さに気切っておく。万能ねぎは小口切り、大葉にんにく醤油の大葉はみじん切りにしておく。納豆をよくといておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。火が通ったらもやし、春雨、納豆も加え炒める。もやしがあまりシナシナとしないうちに■で調味し、刻んだ大葉と万能ねぎを加えてさっと和え、器に盛り付けて出来上がりぃ~~....簡単(笑

  3. 3

コツ・ポイント

ダイエットされている方は、豚ひき肉を赤身にするか調理前に一度お湯でさっと湯がいて脂を切っておくといいです♪
もっとにんにくの香りが欲しい方は、大葉にんにく醤油に漬け込んであるにんにくを、みじん切りにして加えるといいと思います。

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