お花の形がかわいい☆にらまんじゅう
ほしぱん @cook_40027043
餃子よりも具の種類が少なくて簡単♪ その上、包みはじめるとおもしろくてたまらなくなるんです～！
’06/12/30に 初の話題のレシピ入りしました♪♪
作ってくださったかた、どうもありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
スクラップからのアレンジ。ごはん日記に載せていたものをレシピにＵＰしました。
お花の形がかわいい☆にらまんじゅう
餃子よりも具の種類が少なくて簡単♪ その上、包みはじめるとおもしろくてたまらなくなるんです～！
’06/12/30に 初の話題のレシピ入りしました♪♪
作ってくださったかた、どうもありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
スクラップからのアレンジ。ごはん日記に載せていたものをレシピにＵＰしました。
作り方
- 1
材料はたったの３つ！豚ひき肉に塩を加えねばりが出るまでよくこねる。にらを加えてさらに混ぜる。
-
- 2
調味料を加えて全体をよく混ぜ、片栗粉を加えて３０等分にする。
-
- 3
餃子の皮の中央にすこし丸くした具を乗せ、皮の周囲を水で濡らす。
-
- 4
中央でひだをたたみながら包む。
-
- 5
打ち粉をしたバットに並べる。
-
- 6
ごま油で両面を焼き、 からし酢しょうゆを添えて 出来上がり♪
-
- 7
♡話題入り感謝♡
-
- 8
コメント入力忘れてごめんなさい>＜
ことわさん、うじボンさん、しおり＊ママさん 作ってくださってありがとう♪ - 9
コメント入力忘れてごめんなさい>＜ chokomimiさん 作ってくださってありがとう♪
コツ・ポイント
お友だちから、具の中におろし生姜とごま油を加えると風味がよくなるとアドバイスをいただきました。焦げ目がついたところでお酒を入れて蒸し焼きにすると、ふんわりしておいしいです♪
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