作り方
- 1
お鍋に卵と水を入れて火にかける。→の時間ぐらぐら茹でる。タイマーが鳴ったら火からおろして、即流水で冷やす、以上！
- 2
☆半熟☆沸いてから５分☆普通☆沸いてから９分☆固ゆで☆沸いてから、１２分
- 3
２００ccのお水に小さじ１/２弱の塩をとかします。
殻をむいた卵を数時間つけておくと、ほんのり塩味に＾＾
コツ・ポイント
お鍋の大きさや、水の量、卵の数などで、
もしかしたらビミョ～に違ってくるかもしれません…＾＾；
お湯に入れる場合は、６分がちょいトロ。
ラーメン用に味付けしたら美味しい♪
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