簡単☆シンプル☆チャーハン
ふたごっち @cook_40028142
冷蔵庫の中にあるものでパパっと出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お昼に何食べようかなぁと冷蔵庫を覗いて・・・チャーハンに決定しました(^_^;)肉の代わりにベーコンやハムでも、あるものでどーぞ☆
簡単☆シンプル☆チャーハン
冷蔵庫の中にあるものでパパっと出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お昼に何食べようかなぁと冷蔵庫を覗いて・・・チャーハンに決定しました(^_^;)肉の代わりにベーコンやハムでも、あるものでどーぞ☆
作り方
- 1
肉は小さく刻んでおく。長ネギ、にらは粗みじん、たまごは溶きほぐす。☆の調味料を合わせておく。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し肉をよく炒める。次に長ネギ、にらを入れて更に炒める。そこにたまごを投入。ざっと混ぜて半熟のうちにごはんを入れて更に更に炒める。
-
- 3
パラパラになったら合わせ調味料を回し入れて、塩胡椒で味を調えて、最後にごま油で香りづけして出来上がり♪
お好みで刻みノリや紅しょうがを添えて・・・
コツ・ポイント
強火でジャージャー炒めてね♪
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