◎ニンニクたっぷり◎10分青菜カレー◎

makipo @cook_40022014
ニンニクたっぷりでうまいっっ!!しかもこれ以上ないくらいの簡単さ!!これを覚えておくといざって時にかなり使えますよ★
このレシピの生い立ち
仕事が遅くなった日、10分で作れて、しかしボリューム満点な物を作りたくて。ニンニクたっぷりで元気もつきますよ!!
◎ニンニクたっぷり◎10分青菜カレー◎
ニンニクたっぷりでうまいっっ!!しかもこれ以上ないくらいの簡単さ!!これを覚えておくといざって時にかなり使えますよ★
このレシピの生い立ち
仕事が遅くなった日、10分で作れて、しかしボリューム満点な物を作りたくて。ニンニクたっぷりで元気もつきますよ!!
作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにし、鍋に油とニンニクを入れ炒め、香りがしてきたら鶏挽肉も入れ色が変わるまでいためる。その間にほうれん草はゆでて一口大に切っておく。
- 2
鶏挽肉の色が変わったら、水を3.5カップ加え沸騰したらルーを加えとろりとしたらほうれん草を加えて出来上がり!!
コツ・ポイント
ほうれん草でなくても、小松菜でもおいしいです。うちでは何かしらの青菜をゆでていつも冷凍しておくので、ゆでる手間もなくさらに簡単!!冷凍のままルーに放り込んじゃってます!!
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