圧力鍋で♪黒豆
さとみわ @miwa_k
圧力鍋で簡単に黒豆が煮えます。これなら失敗なく出来るよ！市販のものは甘すぎるので、我が家流に甘さ控えめで作ってます☆
このレシピの生い立ち
おせち料理に甘さ控えめの黒豆が欲しかったので作りました。
圧力鍋で♪黒豆
圧力鍋で簡単に黒豆が煮えます。これなら失敗なく出来るよ！市販のものは甘すぎるので、我が家流に甘さ控えめで作ってます☆
このレシピの生い立ち
おせち料理に甘さ控えめの黒豆が欲しかったので作りました。
作り方
- 1
◎を合わせて火にかけ砂糖を溶かしておく。
黒豆をよく洗い◎につけて一晩おいておく。 -
- 2
圧力鍋に１を入れ、蓋をセットし強火にかける。
おもりが揺れ始めたら弱火にし２０分加熱し、火を止めてそのまま自然冷却します。 - 3
出来上がりです♪
- 4
しばらく煮汁につけておくと味が落ち着きふっくらしてきますよ♪
-
- 5
hina4214ちゃんへ。
今年も素敵に作って下さってありがとうね♡れぽ、コメントの途中で掲載＞＜
ホントにごめんね。 - 6
煮汁はスイーツやパン作りに無駄なく使って下さいね♪
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- 7
レシピID : 20363143
和菓子も作れます✿ -
- 8
レシピID :
2945323
簡単にムースも作れます(^^) -
- 9
レシピID : 18377568 簡単でぷるぷる美味しいプリン♡おススメです(^^)
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- 10
2015年9月３０日
１０００人の皆様に作って頂き感激です。
殿堂入りありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
我が家は砂糖１５０ｇで作りますが、好みで増やして下さい。
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