作り方
- 1
にんじん・ハムを千切り、カイワレは3センチくらいに切る
- 2
春雨をキッチンバサミで半分に切る
- 3
鍋で春雨、にんじんを一緒にゆでる
(ゆで上がったらザルにあけ、水気を切る) - 4
ゆでている間に調味料を全て混ぜておく
春雨とにんじんが冷めないうちに調味料と混ぜる - 5
ハム、カイワレを加える
コツ・ポイント
春雨が冷めないうちに混ぜると味がよく染みます!! ホット春雨もいけますよ! 気になる方は春雨が冷めてからハムなどを加えて食べるといいと思います★
08´04追記 マスタードは納豆のおまけについてくるのを使ってます
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