即行!簡単!プチ・チョコバナナケーキ

FUKA妻
FUKA妻 @cook_40030465

食べたい!作ろう!って思ったら、即行で作れて食べれます(^^♪
チョコと熟れ熟れバナナで簡単ウマウマ!
焼いている時から幸せ気分~\(^o^)/
このレシピの生い立ち
簡単にパパッとケーキを焼きたくて、試行錯誤!?してできたケーキです。
とろぉ~りバナナとざく切りチョコがイイ感じぃ~(^_^)vと思いますよ!
アレンジ・イロイロ!他のケーキも見てください!

即行!簡単!プチ・チョコバナナケーキ

食べたい!作ろう!って思ったら、即行で作れて食べれます(^^♪
チョコと熟れ熟れバナナで簡単ウマウマ!
焼いている時から幸せ気分~\(^o^)/
このレシピの生い立ち
簡単にパパッとケーキを焼きたくて、試行錯誤!?してできたケーキです。
とろぉ~りバナナとざく切りチョコがイイ感じぃ~(^_^)vと思いますよ!
アレンジ・イロイロ!他のケーキも見てください!

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材料

  1. 小麦粉 70g
  2. 砂糖 70g
  3. バター 70g
  4. 1個
  5. アーモンドパウダー 30g
  6. BP 小 1/2
  7. 牛乳 大 1~2
  8. 板チョコ 1枚の半分弱
  9. バナナ 1本
  10. 粉糖

作り方

  1. 1

    小麦粉、BP、アーモンドパウダーは一緒に振るっておく。バターは溶かしておく

  2. 2

    バナナをフォークでピューレ状にしておく

  3. 3

    板チョコをキッチンペーパーの上に置き(飛び散らない為に)包丁でざく切に刻む

  4. 4

    ウィスク付FPで、卵と砂糖を少しもったりと白っぽくなるよう軽く泡立てる
    (手動でもOK)

  5. 5

    3をボウルに入れ、溶かしバターを入れ、手早く混ぜる。振るったモノ入れ混ぜる。バナナも入れ混ぜる。チョコも入れ混ぜる。牛乳も入れ混ぜる

  6. 6

    多重構造・無水鍋にクッキングシートを敷き、5を入れIRのオートメニュー・ケーキモードで焼く(オーブンで焼く場合、余熱170°⇒約30分くらい焼くと思われますが、様子みてやってみてくださいm(__)mスミマセン)

  7. 7

    焼きあがったら、温かいうちに粉糖を茶漉しなどで振り掛ける

  8. 8

    完成!

  9. 9

コツ・ポイント

溶かしバターを入れたら、手早くグリグリーっと混ぜてくださいね!
ウチは多重構造・無水鍋で焼いていますが、オーブンでも焼けると思います。
(が!しっとり感が少し減!になるかも・・・!?)
バナナはよくばって!?入れすぎるとモッチリすぎて×
コノ分量がよいと思うのです!
チョコは細かく刻みすぎないこと!

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