ボールに卵と砂糖を入れて泡だて器で混ぜる（泡立てる必要はありません）

薄力粉を入れてよく混ぜ、牛乳と、レンジで溶かしたバターを加え混ぜ合わせる。

耐熱容器に8分目まで流し入れ、トースターで20分くらい焼く。

うちでは、750Wの火力で20分焼きました。端から膨らんできます。真ん中まで盛り上がったら焼き上がりの目安です。
途中で焦げ目がついたらアルミホイルを被せてくださいね。

※オーブンで焼く場合は180度で20分～が目安です、様子を見ながら加減してください。