貧血予防にレバーって言うけどなかなか食べにくいですよね。そこでキムチで炒めて臭みを抑えました。
味付けもキムチの味でＯＫなので簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
レバーの苦手な私。でも貧血予防に食べておきたい。
豚キムチがあるならレバーでもおいしいのではないかと
思いました。ニラレバより食べやすかったです。