超簡単！☆煮豚☆

きみとみ
きみとみ @cook_40039573

本当に騙されたと思って一度作ってみて！意外においしいから❤2010年7月4日⑧回目話題入りです。感謝感激雨霰です。
このレシピの生い立ち
東海林さだおさんの丸ごとシリーズで30分くらい豚の塊肉を煮込んでとあったのですが、圧力なべを使って時間短縮しました。

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ぬかり's cooksnap of when they made 超簡単！☆煮豚☆.
ゆいランラン's cooksnap of when they made 超簡単！☆煮豚☆.
yuri827's cooksnap of when they made 超簡単！☆煮豚☆.
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きみとみ @cook_40039573

本当に騙されたと思って一度作ってみて！意外においしいから❤2010年7月4日⑧回目話題入りです。感謝感激雨霰です。
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東海林さだおさんの丸ごとシリーズで30分くらい豚の塊肉を煮込んでとあったのですが、圧力なべを使って時間短縮しました。
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材料

  1. 豚ロース塊肉 400g前後
  2. しょうゆ 肉が浸るくらい

作り方

  1. 1

    浸るくらいの水と肉を入れて、圧力なべで煮る。おもりが揺れてから弱火にして5分。圧力が下がるまで放置。

  2. 2

    ジップロックに肉としょうゆを入れて、冷蔵庫に一晩。

  3. 3

    肉を取り出した後のしょうゆも普通にいためもの、煮込み何でも使ってください。肉風味が付いてます。

  4. 4

    海苔、レタス千切り、煮豚、カイワレ大根、マヨネーズで煮豚丼ぶり♡

コツ・ポイント

普通に煮込むなら30分は煮込んでね。
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きみとみ
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2001年に結婚して、あっという間です。生まれ育った札幌を離れ、広島までお嫁に来ました。夫48歳、長男18歳高3、長女1６歳高1、私48歳、4人暮ら し。アイコンは5歳の時の娘が書きました。【なまら北海道好きっ♡】NO４８【毎日がお誕生日の会】NO３３【ワンコ同好会】NO13です♡『素人パン集団♡』通称：『シロパン♡』NO.28『関東連合』NO38 　　　　　　
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