Alitas de pollo con tomate con Thermomix

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
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Ingredientes

50 min
4 raciones
  1. 50 graceite de oliva
  2. 4 dientesajo con piel aplastados
  3. 1 hojalaurel
  4. 1 kgalitas de pollo
  5. sal
  6. pimienta
  7. 800 grtomate troceado (conserva)
  8. 1 cucharaditaazúcar
  9. 1 cucharaditasal
  10. 1 pellizcocayena molida
  11. 100 grpimiento rojo morrón en tiras (conserva) (yo usé de piquillo)

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Ponemos en el vaso ponemos el aceite, los ajos y el laurel; 5 minutos, varoma a velocidad 1.

  2. 2

    Mientras colocamos las alitas en el recipiente varoma y salpimentamos. Reservamos.

  3. 3

    Incorporamos al vaso el tomate, 1 cucharadita de sal, azúcar y cayena; colocamos el varoma en su posición y programamos 30 minutos, varoma a velocidad cuchara.

  4. 4

    Retiramos el varoma y las alitas las echamos al vaso y añadimos el pimiento. En lugar del cubilete colocamos el cestillo sobre la tapa, y volvemos a programar 10 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

  5. 5

    Servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
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