☆グレープフルーツのヨーグルトソルベ☆

cocococoa
cocococoa @cook_40033575

簡単にヘルシーなデザートを♪クリーミーな中にシャリシャリを感じる新食感のシャーベットです☆
このレシピの生い立ち
グレープフルーツとヨーグルトの組み合わせに嵌っていて新しい食べ方を考えていた時に冷凍庫に入れてみたらとても美味しかったので。

☆グレープフルーツのヨーグルトソルベ☆

簡単にヘルシーなデザートを♪クリーミーな中にシャリシャリを感じる新食感のシャーベットです☆
このレシピの生い立ち
グレープフルーツとヨーグルトの組み合わせに嵌っていて新しい食べ方を考えていた時に冷凍庫に入れてみたらとても美味しかったので。

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材料

カップ4~5個分
  1. ヨーグルト 500g
  2. グレープフルーツ 1個
  3. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    グレープフルーツをむいて実を食べやすいようにバラバラにしておきます。

  2. 2

    1に砂糖を混ぜヨーグルトも混ぜたら冷凍庫に入れて下さい。(小分けにしたり面積を広くとると早く固まります。)

  3. 3

    固まってきたところで混ぜてカチンコチンになる前にカップなどに盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

■半分くらい固まってきたら真ん中と外側の固まってきた部分を混ぜると半生のクリーミーさを味わえて美味しいです。カチカチになる前にどうぞ♪■固まってしまったら余っているヨーグルトを混ぜると崩しやすく丁度いい硬さになります。

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cocococoa
cocococoa @cook_40033575
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パンやお菓子を作るのが 大好きでいろいろ研究中    (人´・ω・)(・ω・`人)ヨーグルトやお豆腐・お から等なるべくヘルシー な食材を使うように心がけています☆(・ω・)b☆※頂いたつくれぽの掲載が少し遅れていますが少しずつ 大切にさせて頂きたいと思っています。  ヾ(。・ω・。)
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