里芋とひき肉のあま～いあんかけ❤
rubi0314 @cook_40032409
材料は冷凍里芋とひき肉だけ❤
【嫁入り前に❤ 大根とひき肉の甘辛あんかけ】ID17834327の里芋バージョン❀ 冷凍里芋使用でとっても簡単で、ご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
大根とひき肉のあんかけがおいしいなら、里芋でもおいしいはず！大根は甘辛味でしたが、里芋には甘辛はあわないきがしたので、里芋のレシピはあま～く❤ みりんを加えて、てりと甘さを強めました＾＾
里芋とひき肉のあま～いあんかけ❤
材料は冷凍里芋とひき肉だけ❤
【嫁入り前に❤ 大根とひき肉の甘辛あんかけ】ID17834327の里芋バージョン❀ 冷凍里芋使用でとっても簡単で、ご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
大根とひき肉のあんかけがおいしいなら、里芋でもおいしいはず！大根は甘辛味でしたが、里芋には甘辛はあわないきがしたので、里芋のレシピはあま～く❤ みりんを加えて、てりと甘さを強めました＾＾
作り方
- 1
テフロンのフライパン（鍋）に油を入れずにひき肉をそのまま炒める。
- 2
ひき肉の色が変わったら火をとめ、冷凍里芋を加え、里芋がひたひたになるくらい水を加え★の調味料をすべて入れる。
- 3
フライパンに落し蓋をして（アルミホイル可）中火で里芋がことこと柔らかくなり味がしみこむまで煮る。アクがでたらとる。
- 4
火を止めて、水でといた片栗粉で汁にとろみをつけてできあがり。
- 5
2009.12.19
つくれぽ100人になりました！ -
- 6
殿堂入りベストレシピに掲載されました♡
-
- 7
コツ・ポイント
お肉の種類はなんでもいいです！わたしは牛肉と豚肉の混合ひき肉をよく使います
里芋はもちろん冷凍ではなく、生でもOK❤
里芋を入れる際、油がはねる可能性があるので、
気をつけてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
嫁入り前に❤ 大根とひき肉の甘辛あんかけ 嫁入り前に❤ 大根とひき肉の甘辛あんかけ
材料は大根とひき肉だけ❤ 作り方も簡単っ♪大根が柔らかくて、甘辛でご飯がすすみマ━d(*´ｪ｀*)━ス☆ 結婚する直前に、まったく料理をしなかった私が母に唯一教わってきたお料理ﾃﾞｽ H20.3.29トップの写真変更しました
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17556736
