ハーブチキンの前菜パスタ
chie-m @cook_40051325
ハーブチキンとお野菜を使ったお洒落パスタです。
温でも冷でも美味しいので持ち寄りパーティなどにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
とてつもなく帰りが遅いパスタ好きの相方の為に考えました。
「冷でも温でも」というところがポイントです。
ハーブチキンの前菜パスタ
ハーブチキンとお野菜を使ったお洒落パスタです。
温でも冷でも美味しいので持ち寄りパーティなどにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
とてつもなく帰りが遅いパスタ好きの相方の為に考えました。
「冷でも温でも」というところがポイントです。
作り方
- 1
パスタを表記通りに茹でる。その間にチキンやお野菜をパスタと同じくらいの大きさに切っておく。
- 2
パスタが茹で上がる５分前にパプリカ、２分前にブロッコリー投入。
茹で上がったら水気を切る。 - 3
温かいうちに残りのお野菜、チキン、バジルを混ぜ合わせる。
- 4
塩、ブラックペッパーで味を整える。
その後、オリーブオイルを混ぜ合わせる。 - 5
お皿に盛って出来上がり★
冷蔵庫で冷やしてもよし！食べる直前にレンジでチンしてもよし！ - 6
ハーブの香りが爽やかなパスタです(^^)
コツ・ポイント
オリーブオイルの前に塩、ペッパーです！これで味がボヤけません。
今回は出来合いのハーブチキンを使いましたが、なければチキンの代わりにシーチキンでも美味しくできます。
その場合はお好みのハーブをシーチキンに和えてからレシピ通りお作りください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17563731
