簡単イタリアン？！ミートソース麻婆豆腐★
もんぴ★ @cook_40051477
なんでもっと早く出会わなかったのかと思うくらい、おいしくてびっくり★合挽の旨味が豆腐に合う！ミートソース余ったらぜひ♡♡
このレシピの生い立ち
余り物をおつまみにしようと思って。笑
もはや味も麻婆豆腐じゃないのわかってるけど、なんて言えばいいのかわからず、レシピ名がナンセンスでごめんなさい(Ｔ＿Ｔ)
簡単イタリアン？！ミートソース麻婆豆腐★
なんでもっと早く出会わなかったのかと思うくらい、おいしくてびっくり★合挽の旨味が豆腐に合う！ミートソース余ったらぜひ♡♡
このレシピの生い立ち
余り物をおつまみにしようと思って。笑
もはや味も麻婆豆腐じゃないのわかってるけど、なんて言えばいいのかわからず、レシピ名がナンセンスでごめんなさい(Ｔ＿Ｔ)
作り方
- 1
豆腐の水切りをする。
- 2
ニンニク、人参、ピーマンをみじん切りにする。
- 3
フライパンにニンニクとサラダ油を入れ
、火をつける。 - 4
シュワシュワしてきて、ニンニクのいい香りがしてきたら、人参とピーマンを加えて炒める。
- 5
人参に火が通ったらミートソースを加え、豆腐を入れて崩しながら混ぜて、出来上がり♡
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりすること★キッチンペーパーにくるんで2分チン→水入りボウルを乗せて30分ほど放置しました。
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✿❀お〜ちゃん❀✿
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564235
