ホテルオークラ特製 フレンチトースト
ねもしま @cook_40053209
ホテルオークラ公式HPより。毎回開くのが面倒なので覚え書き。
このレシピの生い立ち
公式レシピの半量です。
食パンを半分に切ったものを一切れとして、
1人分は二切です。（写真）
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe/details/452
ホテルオークラ特製 フレンチトースト
ホテルオークラ公式HPより。毎回開くのが面倒なので覚え書き。
このレシピの生い立ち
公式レシピの半量です。
食パンを半分に切ったものを一切れとして、
1人分は二切です。（写真）
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe/details/452
作り方
- 1
卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに、食パンを丸一日浸す。（片面12時間）
- 2
熱し過ぎないフライパンに、バター、サラダ油少々を入れ、片面ずつ計15分、蓋をして弱火で焼く。中身を膨らませるように。
- 3
お好みでメープルシロップ、ジャムを添える。シナモン、ミルクジャムも美味しかったです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17568147
