セゾンファクトリー風にんじんドレッシング

asa＊hana
asa＊hana @cook_40055311

セゾンファクトリーのにんじんドレッシング、絶品なんです。ご家庭でその味を再現！？
このレシピの生い立ち
セゾンファクトリーのにんじんドレッシングがあまりにも美味しくて、なんとか近づけたいと試行錯誤！

セゾンファクトリー風にんじんドレッシング

ヤトラ's cooksnap of when they made セゾンファクトリー風にんじんドレッシング.
ささなお's cooksnap of when they made セゾンファクトリー風にんじんドレッシング.
まろんかふぇ's cooksnap of when they made セゾンファクトリー風にんじんドレッシング.
asa＊hana
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材料

約500ml分
  1. 菜種油、こめ油、太白油など好みの油(くせのないもの) 50～100g
  2. にんじん(えぐみがなく、甘みのあるもの) 100g
  3. リンゴ酢 50～60g
  4. きび砂糖 40g
  5. 醤油(塩麹でも美味しいです。写真は塩麹) 30g
  6. 玉ねぎ 30g
  7. レモン果汁 10g
  8. こしょう 少々
  9. 塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎはざく切り。材料を全部ミキサーに入れてスイッチオン！完成！

  2. 2

    ※または、ミキサーを使わず、ニンジン、玉ねぎはすりおろし、材料を全て瓶に入れ、混ぜる方法も。(写真)

  3. 3

    ※レモン果汁、ではなく、塩レモンを一切れ入れてミキサーしても、美味しかったです(*^_^*)

コツ・ポイント

味見して、塩や砂糖の量を好みの感じに調節してください(^-^)b♪
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asa＊hana
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5歳、3歳、０歳６カ月の子どもがいます(*^_^*)電子レンジや加工食品は使わないで、でも手短にパパッと作れるレシピを増やしたい。子どもに安心して食べさせられるものを、国産の良い素材を使って作りたい！(*^_^*)ぬか漬け、お味噌、梅干しなど、いろいろな保存食も手作りするようになりました(*^^*)よろしくお願いいたしますm(__)m
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