ササミとザー菜でササッとね！
hi—co @hi_koji
あっという間にササッと一品。お酒のおつまみになりますよ～～。
あ、ご飯にもねっ！！
このレシピの生い立ち
これも母の味。
先日実家に帰って久しぶりに食べてうれしくなったので
みなさんにも作って欲しくて。
ササミとザー菜でササッとね！
あっという間にササッと一品。お酒のおつまみになりますよ～～。
あ、ご飯にもねっ！！
このレシピの生い立ち
これも母の味。
先日実家に帰って久しぶりに食べてうれしくなったので
みなさんにも作って欲しくて。
作り方
- 1
鶏ササミを沸騰したお湯に酒を入れてさっとゆでるか、酒を振ってレンジにかける。
- 2
１を細かく手でさく。
- 3
ザー菜を粗みじん切り、長ネギを５ｃｍくらいの白髪ねぎにする。
- 4
ササミ、ザー菜、白髪ねぎをボールに入れ、ごま油、塩をよーく混ぜ合わせてできあがり！
コツ・ポイント
簡単すぎてコツなどないです。
ザー菜の塩分を考えて塩を加えてください。
今回も塩はほんの少しだけです。
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簡単♡ささ身と搾菜と白髪ねぎの和え物 簡単♡ささ身と搾菜と白髪ねぎの和え物
ザーサイ１瓶あったら、ささ身と長ネギであっという間に完成～～♪仕上げはごま油♪酒の肴にも、あったかご飯にのせてもいける♪
みゅーり -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17574303
