横浜舶来亭シーフードカレー

samu♪
samu♪ @cook_40043717

たまには普通のカレーじゃなくシーフードもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
今までシーフードカレーを作ったことがなかったからいい機会にと♪

横浜舶来亭シーフードカレー

たまには普通のカレーじゃなくシーフードもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
今までシーフードカレーを作ったことがなかったからいい機会にと♪

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材料

6人分
  1. 横浜舶来亭カレーフレーク 1袋
  2. シーフードミックス 1袋
  3. ロースオニオン 1袋
  4. 700cc
  5. 牛乳 50cc
  6. 白ワイン 30cc
  7. バター 10グラム

作り方

  1. 1

    鍋にバターを溶かしシーフードミックスを入れる。
    少し炒めたら、白ワインもいれアルコールを飛ばす。

  2. 2

    水をいれ煮立ったら火を止め、カレーフレークを入れる。

  3. 3

    再び火にかけ、ローストオニオンを入れ、弱火で20分煮込む。
    最後に牛乳を入れ完成☆

コツ・ポイント

最後に弱火でコトコト煮込むのがポイント!

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samu♪
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デパチカスーパーで珍しいものを探しに行くのが好きです☆使ったことの無い食材を使ってみるのって楽しいですよね(*'∀`艸)☆+゜食べ歩きや食べ放題って言う言葉に弱いです・・・。
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