牡蠣のガーリックソテー
パクパクパク・・・あ゛・・・もう無くなっちゃった。そんな感じですｗ
このレシピの生い立ち
大好きなガーリックバターと牡蠣のコラボです♪ｗ
作り方
- 1
牡蠣を洗います。
フライパンにバターを引いて、にんにくを香りが出るまで炒めます。
- 2
香りが出てきたら、牡蠣を入れます。
片面ずつ焼くような感じで。片面が焼けたら裏返して弱火にし、お酒を入れて蓋をして２～３分蒸し焼きに。
- 3
塩コショウで味付けしたら出来上がり。
お皿に盛ってパセリを散らせればOKです。
コツ・ポイント
火の入れすぎに注意ﾃﾞｽ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
牡蠣のガーリックソテー☆牡蠣ソースかけ 牡蠣のガーリックソテー☆牡蠣ソースかけ
牡蠣のうまみがぎっしり詰まった一品おもわず「おいし～～ぃ♡♡♡」とさけびたくなります！！椎茸ソースを追記
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587551
