お弁当に！ストローで＊お花ウインナー＊
マダムクミ @cook_40050266
太めのストローと包丁で切り込みを入れただけ。可愛いお花のウインナーが出来ました❤
このレシピの生い立ち
いつもと少し違う飾り切りが出来ないかと考えてみました。
お弁当に！ストローで＊お花ウインナー＊
太めのストローと包丁で切り込みを入れただけ。可愛いお花のウインナーが出来ました❤
このレシピの生い立ち
いつもと少し違う飾り切りが出来ないかと考えてみました。
作り方
- 1
ウインナーは３～４ｃｍの輪切りにする。太めのストローを切り口の真ん中に７ｍｍ深さに刺す。
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- 2
包丁を立てて根元でウインナーの周囲に放射状に６本ほど切り込みを入れる。少量の炒め油を熱して転がしながら焼く。
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コツ・ポイント
放射状の切り込みは少し深めに入れた方が、炒めた時に綺麗に開きます。
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