バレンタイン簡単マドレーヌ・オ・ショコラ
きょうこ１７ @cook_40048541
グルグル混ぜていくだけで 本格マドレーヌができちゃいます☆バレンタインデーにもどうぞ
このレシピの生い立ち
バレンタインデー用のレシピです。
バレンタイン簡単マドレーヌ・オ・ショコラ
グルグル混ぜていくだけで 本格マドレーヌができちゃいます☆バレンタインデーにもどうぞ
このレシピの生い立ち
バレンタインデー用のレシピです。
作り方
- 1
準備
オーブン予熱200度
@軽く混ぜ合わしておく
◯は 粗いめのざるでふるう
バターは溶かし40度くらいにしておく - 2
こなの真ん中にくぼみをつけ @を入れホイッパーでグルグルまぜ捏ねないように粉気が無くなるまでまぜる
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- 3
溶かしバターを2回に分入れその都度 ゴムベラでまぜる。
ツヤが出てきたらストップ！ -
- 4
絞り口に丸口をつけ生地を入れる。
型に絞り出し180度に落とし16分焼きます。 -
- 5
中はしっとりで美味しいですよー。
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コツ・ポイント
今回はビタントニオで焼きました。
ビタントニオなら3分強です。
きじは あまり混ぜすぎないように！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17605981
