バレンタインに♪簡単フォンダンショコラ
サリエダリア @cook_40062737
焼きたてとろ～り♪
誰でも簡単にできます！
とろ～り濃厚フォンダンショコラ(*^^*)
このレシピの生い立ち
あったかスイーツの濃厚フォンダンショコラを簡単におうちでも(*^^*)
フォークを入れた時のとろ～りがたまりません♪
バレンタインに♪簡単フォンダンショコラ
焼きたてとろ～り♪
誰でも簡単にできます！
とろ～り濃厚フォンダンショコラ(*^^*)
このレシピの生い立ち
あったかスイーツの濃厚フォンダンショコラを簡単におうちでも(*^^*)
フォークを入れた時のとろ～りがたまりません♪
作り方
- 1
小麦粉とココアは合わせてふるっておく。
オーブンを180度にあたためる。 - 2
ブラックチョコレートとバターはレンジで2分チンへらで混ぜて溶け残りがあれば様子を見て+10秒チン繰り返して混ぜて溶かす
-
- 3
卵とグラニュー糖はハンドミキサーで泡立てる。
-
- 4
白っぽくふんわりとなってミキサーを持ち上げるとリボン状にヒラヒラ落ちるようになるまで泡立てる。
-
- 5
溶かして混ぜておいた②を加える。
-
- 6
色が均一になるまで混ぜる
-
- 7
ふるっておいた①を加えて泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 8
-
- 9
180度にあたためておいたオーブンに入れて
8～9分焼く。 -
- 10
粉糖でお化粧して出来上がり♪
-
- 11
レンジで10秒あたため直すととろ～り復活♪
そのまま冷やして生チョコ風なガトーショコラ♪も美味しいよ(*^^*)
コツ・ポイント
●卵を白っぽくなるまで泡立てること
●チョコは加熱し過ぎると分離するので気を付けてくださいね♪
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