パン屋さんのチョコマフィン♪

みどれんじゃぁ @mido0825
パン屋さんマフィンのチョコバージョンです!! 300人の方に作っていただき感激です^^
このレシピの生い立ち
第一弾のレシピレシピID:17437021 に続いて,作ってみました。
パン屋さんのチョコマフィン♪
パン屋さんマフィンのチョコバージョンです!! 300人の方に作っていただき感激です^^
このレシピの生い立ち
第一弾のレシピレシピID:17437021 に続いて,作ってみました。
作り方
- 1
粉類は3種まとめてふるっておきます。バターは湯せんかレンジで溶かしておきます。 オーブンは180度に予熱します。
- 2
ボウルに卵と砂糖を入れて、泡だて器で泡立てます。(泡立てるというより,混ぜる感じ!!)
そんなに,スポンジケーキのように泡立てる必要はありません。
ハンドミキサーで、1分程度かな??
神経質にならなくても,膨らみますので大丈夫!! - 3
そこへ、ふるっておいた粉類を入れて,へらで均一になるように混ぜます。
- 4
そして、溶かしバターも入れて,まんべんなく混ぜます。そして、チョコチップも入れて,混ぜます。今回はこれ!(笑)
- 5
マフィン型にスプーンなどですくって入れます。 15分焼きます。焼く前に少し上から落として生地を馴染ませるとウマく焼けます
- 6
焼けましたぁ~~
- 7
コツ・ポイント
超簡単です。焼き時間を入れて,30分もあれば作れちゃいます。外サク中フワで、おいしいですよ♪ チョコチップの代わりに,くるみやナッツなんでもOKです!! もちろん,入れなくてもおいしいですよ^^マーガリンが気になる方は、バターでどうぞ!
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