やみつき モロッコいんげん ピリ辛炒め

clover_oo
clover_oo @cook_40063885

醤油と胡麻油の香ばしい味で、ごはんがすすみます
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母の味をアレンジ

やみつき モロッコいんげん ピリ辛炒め

醤油と胡麻油の香ばしい味で、ごはんがすすみます
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材料

  1. モロッコいんげん 約300㌘
  2. 胡麻 大2~ 
  3. 大1~
  4. 醤油 大2~
  5. ラー油 大1~ 
  6. 白胡麻 なくてもOK

作り方

  1. 1
  2. 2

    細かく切ります

  3. 3

    胡麻油で炒めます
    酒・醤油・ラー油を加えて、色付くまで混ぜながら炒めます

  4. 4

    好みで白胡麻を加えて完成

コツ・ポイント

ラー油多めがオススメです

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