ポテトレモンサラダ✿
さとみわ @miwa_k
ポテトと玉ねぎだけのシンプルポテトサラダです。味付けもレモンとオリーブオイルの香りでシンプルに頂きます（*＾-＾*）
夏にピッタリ♪爽やかサラダです。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを夏らしく爽やかでシンプルにしてみました（*＾-＾*）
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は多めの塩を入れて水から茹でます。柔らかくなったら皮を剥きマッシュしておきます。
- 2
玉ねぎをみじん切りにし◎を耐熱ボウルに入れラップをしてレンジ６００ｗで３分加熱します。
これを１のマッシュしたポテトと合わせます。 - 3
★を回しかけて味をつけ、仕上げに塩・胡椒で調えたら完成です。（じゃが芋の塩茹での塩の量で塩味が違ってくるので、加減して下さいね）
- 4
2012年１０月３日
話題入りしました♡
ありがとうございます＾＾
コツ・ポイント
じゃが芋はたくさんの塩を入れて塩茹でして下さい。味付けの時はあまり塩を入れなくても大丈夫だと思います。
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