さくさくシュワ~な簡単メレンゲクッキー*

KOU*
KOU* @cook_40066176

材料は2つだけでとっても簡単!口に入れると「さくさく!」でもすぐに「シュワ~」と溶けちゃう!ぜひ、作ってみて!

このレシピの生い立ち
レシピ本でメレンゲクッキーを知って
もっと簡単に作れる方法はないかと思い
このレシピが出来ました★

卵白消費にも役立ちます*

※湿気に弱いので気をつけてください><

さくさくシュワ~な簡単メレンゲクッキー*

材料は2つだけでとっても簡単!口に入れると「さくさく!」でもすぐに「シュワ~」と溶けちゃう!ぜひ、作ってみて!

このレシピの生い立ち
レシピ本でメレンゲクッキーを知って
もっと簡単に作れる方法はないかと思い
このレシピが出来ました★

卵白消費にも役立ちます*

※湿気に弱いので気をつけてください><

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約30~60個分
  1. 卵白 卵1個分
  2. 砂糖 60g(調節)

作り方

  1. 1

    卵白を泡雪状になるまで 泡立てます

  2. 2

    泡雪状になったら
    砂糖半量を3回に分けて加え泡立てる。

  3. 3

    のこりの砂糖を加え
    ゴムベラでさっくり混ぜ、それを絞り袋に入れる。

  4. 4

    好きな形に絞る。

  5. 5

    100℃のオーブンで
    1時間焼く。
    焼けたら完成*

  6. 6

    12/4 話題のレシピになりました♪
    10人の皆さんありがとう!

  7. 7

    2011/11/13 2度目の話題入りです!
    作ってくれて方に感謝感激です(ノд-。)

  8. 8

    ブログに補足があります♪
    http://ameblo.jp/k1996/entry-11467312495.html

  9. 9

    2013/1/9の「Rの法則」で紹介していただきました♪

コツ・ポイント

ゴムベラで混ぜるときは、泡をつぶさないようにさっくりと!
※湿気やすいので、密閉容器に入れて保存してくださいね♪
「なかない粉糖」をまぶしてもいいかもです^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
KOU*
KOU* @cook_40066176
に公開
料理お菓子作りが趣味の男子大学生です。ブログはこちらから↓http://ameblo.jp/k1996/現在つくレポの返信コメントはなしにしています。皆さまのコメント楽しく拝見しております、ありがとうございます。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ