★おからタルトの豆乳キッシュ★

みっふぃぃぃ
みっふぃぃぃ @cook_40035397

ノンオイルのおからタルトを作って、キッシュも豆乳仕立てで作りましたヾ(≧∪≦*)ノ〃 お好みの具を入れて楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなキッシュが作りたくてがんばりました!

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材料

15cmタルト型
  1. 生おから 120g
  2. 薄力粉 15g
  3. 豆乳 100g
  4. 1個
  5. ※塩・胡椒 少々
  6. ピザ用チーズ お好みで
  7. ~お好きな具~
  8. おさかなソーセージ 1/2本
  9. ブロッコリー 1/6房
  10. かぼちゃ 3切れ

作り方

  1. 1

    ビニール袋におからと薄力粉を入れてよーく混ぜ合わせる。

  2. 2

    混ざったら薄くバターか油(分量外)を塗ったタルト型に敷き詰める。混ぜたビニールでおさえながらやるとやりやすいです。

  3. 3

    出来たタルト台は200℃に余熱したオーブンで15~20分焼いておく。

  4. 4

    ボールに卵・豆乳・塩・胡椒をいれて混ぜ合わせておく。

  5. 5

    お好きな材料を食べやすい大きさに切っておく。今回はこんな感じです。ブロッコリー・かぼちゃは軽くゆでています。

  6. 6

    焼きあがったタルト台に具を綺麗に並べる。その上からそっと4の液を流し入れる。最後にチーズをお好みで振りかける。

  7. 7

    180℃に余熱したオーブンで25分焼いたら出来上がりです。

  8. 8

    2012年1月30日つくれぽ10人の方からいただきました(^-^)/
    作ってみて下さり本当にありがとうございます☆

コツ・ポイント

具は冷蔵庫にあるもの何でもOKです。

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みっふぃぃぃ
みっふぃぃぃ @cook_40035397
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お菓子作りがだぃすきです(≧∇≦)たま-に料理も作ります・・・今はパン作りにはまってます♡
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