厚揚げとキャベツの味噌炒め

いわこんぶ
いわこんぶ @cook_40051750

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厚揚げとキャベツの味噌炒め

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1袋
  2. 人参 半分
  3. きゃべつ 1/4カット
  4. 玉ねぎ 半分
  5. ピーマン 1個
  6. ※味噌 大2
  7. ※さとう 大1
  8. ※酒 大1と1/2
  9. ※醤油 小2

作り方

  1. 1

    ※の調味料を合わせておく

  2. 2

    適当な大きさに切った野菜、厚揚げを炒めます。

  3. 3

    野菜に火が通ったら1の調味料を入れ全体に絡めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫の残り物でOK！
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