★ご飯おかわり!さばの照り焼き★

はーれん
はーれん @cook_40064758

うちの子は魚があまり得意じゃないけどこの照り焼きはばくばく食べるんです~♪
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供に食べさせたくて。

★ご飯おかわり!さばの照り焼き★

うちの子は魚があまり得意じゃないけどこの照り焼きはばくばく食べるんです~♪
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供に食べさせたくて。

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材料

3~4人分
  1. さば 半身2切れ
  2. 片栗粉 適量
  3. めんつゆ 大さじ2.5
  4. ●みりん 大さじ1.5
  5. サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1

    (1)さばを5cmぐらいにカットしたら片栗粉をまぶしてサラダ油を引いて両面カリッと焼く。

  2. 2

    (2)●を合わせ(1)に入れ絡め少しとろみが付いてきたら火を止めてできあがり^^

  3. 3

コツ・ポイント

魚は皮から焼くとパリッとなっておいしいです。

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はーれん
はーれん @cook_40064758
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旦那と2人の男の子の4人家族です♪ のんびりクックですがよろしくね♡(。→ˇ艸←)                        誤字・脱字の会No.36                             九州連合No.11
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