三つ葉と油揚げの炒め煮
生誕１９７３年独身男 @cook_40036999
飾りに買った三つ葉が余ったので。最近、白だし＋あげ＋葉もの野菜が何でも美味しいと知ったので三つ葉も、そうしてみました。
このレシピの生い立ち
油あげ+野菜の、いろんな人のレシピを参考にさせてもらいました
三つ葉と油揚げの炒め煮
飾りに買った三つ葉が余ったので。最近、白だし＋あげ＋葉もの野菜が何でも美味しいと知ったので三つ葉も、そうしてみました。
このレシピの生い立ち
油あげ+野菜の、いろんな人のレシピを参考にさせてもらいました
作り方
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三つ葉、油揚げを食べ易い大きさに切り、サラダ油で炒めます。しんなりしたら、白だし、みりんを入れて味が全体にまわったら完成。
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コツ・ポイント
クタっとするよりは短時間で仕上げたほうが美味しいです。
クックブログの、引っ越し先（と、言ってもなにも更新してませんが。）https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点：神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17653783
