作り方
- 1
がんもはまな板にのせ、熱湯をかけ油抜きをする。
- 2
鍋にだし汁を沸騰させ、酒、砂糖、しょうゆを入れて、がんもを加え10分ほど煮る。
- 3
お好みでねぎを散らして下さい。
- 4
お陰さまで'10.5.1話題入りさせて頂くことが出来ました。感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。
コツ・ポイント
油抜きだけしてもらえれば他にはありません。
お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理（和食中心）ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
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