鶏手羽元と卵のすっぱ煮♪

ともえ0918 @cook_40052831
酢・醤油・砂糖・水で煮込むだけ♪
手軽においしい”すっぱ煮”です(*^_^*)
2015.5.10.再話題入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
もともとお酢は苦手だったけど、母親が作ってくれる”すっぱ煮”は食べられるので再現してみました(*^^)v
2015年☆なんと母の日に話題入りさせて頂きました!(≧▽≦)
お母さんありがとう♪( *´艸`)
鶏手羽元と卵のすっぱ煮♪
酢・醤油・砂糖・水で煮込むだけ♪
手軽においしい”すっぱ煮”です(*^_^*)
2015.5.10.再話題入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
もともとお酢は苦手だったけど、母親が作ってくれる”すっぱ煮”は食べられるので再現してみました(*^^)v
2015年☆なんと母の日に話題入りさせて頂きました!(≧▽≦)
お母さんありがとう♪( *´艸`)
作り方
- 1
手羽元は臭みを取るため、熱湯を表面にかけてサッと湯通ししておく。
- 2
鍋に調味料を全て入れ、手羽元を入れて中火で煮込む。
- 3
調味料が沸騰し、手羽元の表面に火が通ってきたら、ゆで卵を加えて弱火にしてさらに煮込む。
- 4
鶏肉に火が通ったら出来上がり♪\(^o^)/
- 5
★2012.12.2★
公開9日目にして『すっぱ煮』の検索でTop10入り!(*^_^*)
有難う御座います♪ - 6
★2013.1.1★
ついに『すっぱ煮』の検索で1位になりました!\(^o^)/ありがとうございます☆m(__)m - 7
2013.3.18.
3つ目の話題入りさせていただきました☆(≧▽≦)
皆様に感謝です!m(__)m - 8
トップ画像変更しました☆(*^.^*)
- 9
2015.05.10.
ついに100人の方に作って頂き、再び話題入りしました☆(≧▽≦)
皆様ありがとうございます♪
コツ・ポイント
同量の調味料で、手羽元を8本以上は煮込めると思います。(*^_^*)
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