キッシュ（タルト生地なし）
ナッツバンバン @cook_40054711
グラタン皿に直接キッシュ液を注いで焼き上げる簡易版のキッシュです。具は冷蔵庫にあるものでOKです。
このレシピの生い立ち
キッシュが大好き。家ではもっぱらこの簡易版です。具はきのこや玉ねぎを使っても美味しい。冷蔵庫にあるものだけでできるところが気に入っています。
キッシュ（タルト生地なし）
グラタン皿に直接キッシュ液を注いで焼き上げる簡易版のキッシュです。具は冷蔵庫にあるものでOKです。
このレシピの生い立ち
キッシュが大好き。家ではもっぱらこの簡易版です。具はきのこや玉ねぎを使っても美味しい。冷蔵庫にあるものだけでできるところが気に入っています。
作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱する。
ベーコンとほうれん草は食べやすく切りバターで炒めてグラタン皿に入れておく。 - 2
・印をボールに混ぜて１のグラタン皿に静かに注ぐ。ピザチーズを乗せる。
-
- 3
200℃のオーブンで20〜30分焼く。
（私はレンジオーブンで25分→オーブントースターで５分） - 4
好みの焼き色がついたら完成です。
-
コツ・ポイント
普段はピザチーズで作りますが、モッツァレラチーズを使うとジューシーでまた違った美味しさになります。写真はモッツァレラチーズ（１袋100g）を使用しています。その際は塩を小さじ1/2に増量します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17683541
