☆離乳食☆トマト麻婆豆腐☆

takapu @cook_40029905
トマトジュースで簡単に麻婆豆腐!野菜+蛋白質がとれるので、ご飯にかければ栄養満点離乳食の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
我が子にも麻婆豆腐を食べさせてあげたくて。大人も食べられるような味付けにしてみました。
☆離乳食☆トマト麻婆豆腐☆
トマトジュースで簡単に麻婆豆腐!野菜+蛋白質がとれるので、ご飯にかければ栄養満点離乳食の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
我が子にも麻婆豆腐を食べさせてあげたくて。大人も食べられるような味付けにしてみました。
作り方
- 1
人参はレンジで柔らかくなるまでチンしてから賽の目切りに。玉ねぎは微塵切り。豆腐は賽の目切りに。
- 2
フライパンに油をしき、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、挽肉、人参もいためる。
- 3
水、トマトジュース、鶏ガラスープの素を入れ煮たてる。豆腐を加え、一煮立ちしたら水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり!
コツ・ポイント
大人も美味しく食べられるような味付けにしてますので、濃いようであれば調整してくださいね。木綿豆腐にすれば、カミカミの練習にも!
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