☆簡単☆焼き肉ほうれん草♪
non033 @cook_40070053
ゆがいて、ゆがいて、タレをあえるだけ♪あと一品にも活躍します(^^)/
このレシピの生い立ち
レタスクラブのレシピより参考にさせて頂きました☆自分流にアレンジしてみて作り続けています(*^^)v
☆簡単☆焼き肉ほうれん草♪
ゆがいて、ゆがいて、タレをあえるだけ♪あと一品にも活躍します(^^)/
このレシピの生い立ち
レタスクラブのレシピより参考にさせて頂きました☆自分流にアレンジしてみて作り続けています(*^^)v
作り方
- 1
☆の材料を混ぜ合わせる。
- 2
ほうれん草を水洗いし、たっぷりの沸騰している湯に塩をひとつまみ加えほうれん草をゆがく。
- 3
冷水でさっと冷やして、4㎝ぐらいの長さに切り器に並べます。
- 4
熱湯で豚肉を一枚ずつ広げさっとゆで、肉の色が変わったら、ざるに上げて水けをきり器に盛る。
- 5
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒め☆を加えて混ぜフツフツしてきたら、火を止める。
- 6
豚肉の上から回しかけ、好みでいりすりごまをかける。
コツ・ポイント
我が家はごまが大好きなので、たくさんかけちゃってます♪
しょう油は薄口を使っていたのでレシピ変更しました！
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beroneete
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