ナシウリのリンゴゼリー寄せ♪
イチイミツル @cook_40054741
プルプルなゼリーの中にシャキシャキ食感♪
このレシピの生い立ち
お惣菜としてだけだと飽きちゃうので、アップルジュースと合わせてゼリーにしてみましたー。
ナシウリのリンゴゼリー寄せ♪
プルプルなゼリーの中にシャキシャキ食感♪
このレシピの生い立ち
お惣菜としてだけだと飽きちゃうので、アップルジュースと合わせてゼリーにしてみましたー。
作り方
- 1
ナシウリを1cm角に切り、ゼラチンは同量の水でふやかしておきます。
- 2
リンゴジュースにナシウリを入れ、煮立たせます。
-
- 3
5分ほど煮て、ナシウリに火が通ったらハチミツを入れかき混ぜます。混ざったら火を止め、ゼラチンを入れてよく混ぜます。
- 4
容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
-
- 5
盛り付けてできあがり♪
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コツ・ポイント
ジュースは濃いめ(ウェルチとか)でも味が薄くなりがちなので、ハチミツ等で調整してください。
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材料４つで、しんなりプルプルなゼリーがすぐできちゃいます。美味しくて、はまっちゃいます！簡単でこの食感最高！(^^ゞ
☆あＡあ★ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17692229
