母直伝☆簡単すぎるカレイの煮つけ
あいもも★ @cook_40073943
煮魚は面倒くさいイメージだったのですが、こんなに簡単で美味しい煮魚ができるとはw(ﾟoﾟ)w
母に感謝です!!
このレシピの生い立ち
魚を煮たことがなかった私に、母が教えてくれたレシピです。
2013年1月30日、Yahoo!トップページに掲載されました(*˘︶˘*)
母直伝☆簡単すぎるカレイの煮つけ
煮魚は面倒くさいイメージだったのですが、こんなに簡単で美味しい煮魚ができるとはw(ﾟoﾟ)w
母に感謝です!!
このレシピの生い立ち
魚を煮たことがなかった私に、母が教えてくれたレシピです。
2013年1月30日、Yahoo!トップページに掲載されました(*˘︶˘*)
作り方
- 1
かれい以外の材料を全てフライパンに入れて、煮立たせる。
-
- 2
かれいを入れて、落とし蓋をして、10分加熱する。
-
- 3
出来上がったら早めに食べるのがおすすめです!!
- 4
鮭バージョンはこちら
簡単すぎる☆鮭の煮つけ(ID:19192727） -
コツ・ポイント
水は使わないこと!!
水っぽくならず、味も染みやすいみたいです。
煮汁は濃い味なので、出来上がってそのまま煮汁に浸けておくと、しょっぱくなってしまうと思います。
出来上がったら早めに食べるのがおすすめです!!
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