Pechugas con verduras salteadas
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Es un plato muy simple y saludable, además de sabroso. Se hace muy rápido y podes combinar las verduras que más te gusten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloco en una plancha o sartén un poco de aceite y perfumo con 1 diente de ajo. Coloco las pechugas que se doren bien condimentadas con sal, pimienta y pimentón dulce.
- 2
En otro sartén coloco aceite y la cebolla común.
- 3
Cuando se dora coloco el verdeo picado, 2 dientes de ajo picados, la berenjena y zapallo en cubos, el pimiento picado.
- 4
Espero que las verduras cocinen 5 minutos. Por último, coloco la salsa de soja. Retiro del fuego y espero que se cocine le pollo.
- 5
Cuando el pollo se cocinó coloco todo junto en una fuente.
- 6
Tips: Se puede agregar otras verduras a gusto. Otra opción es cocinar el pollo en trozos, cuando este los cubos jugosos comenzar con el punto 2 al 5.
- 7
Si te animas a hacerlas me gustaría que compartas sugerencias. Besos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
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Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
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